白酒行業(yè)高管和行業(yè)專家更為樂觀，張亮在接受記者采訪時(shí)表示，白酒行業(yè)正在到來，但他認(rèn)為，時(shí)間可能會(huì)比較短，在三到四年。

  白酒企業(yè)風(fēng)光不再，面對(duì)一份報(bào)告的副本，白酒企業(yè)的市場(chǎng)正在逐漸淡化。

  風(fēng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年第四季度以來，白酒企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鏊倜黠@放緩。收入和凈利潤(rùn)在今年第一季度，酒精白酒類，水井坊，瀘州和其他五白酒類公司出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，下降到酒鬼白酒類是最明顯的，在今年第一季度公司收入下降至62.34%，凈利潤(rùn)下降91.51%。從規(guī)模上，第一季度的負(fù)增長(zhǎng)，在高端葡萄酒企業(yè)主要集中在較大比例的2或三線品牌。

  白酒企業(yè)普遍實(shí)行的是先打后交政策，增加或減少預(yù)收款的白酒企業(yè)前景。如果預(yù)收款大幅下降，表明在熊市下階段銷售的經(jīng)銷商，白酒類公司通常啞火將面臨壓力。

  從一季報(bào)，今年白酒公司的預(yù)收賬款普遍縮水。14家白酒企業(yè)一季度共預(yù)收款11285000000元，較去年同期19274000000元下降41.45%。其中，唯一的綠色大麥酒等4家公司實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，而貴州茅臺(tái)、五糧液等5家公司下滑超過50%。一季度，11家白酒企業(yè)的提前量在今年底下降了2012，整體下降了38.9%，其中貴州茅臺(tái)、五糧液等8家公司同比下降了40%。

  應(yīng)收賬款的縮水，與白酒企業(yè)在當(dāng)前的環(huán)境下是不無關(guān)系的。三消費(fèi)的限制和緊縮政策，不僅是高端白酒的銷售壓力，通過價(jià)格戰(zhàn)蔓延到整個(gè)白酒行業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。

  據(jù)報(bào)道，在二季度的白酒淡季，作為茅臺(tái)酒價(jià)格的晴雨表，五糧液終端價(jià)格和批發(fā)價(jià)格仍在下降，部分地出現(xiàn)顛倒，銷售仍不好。應(yīng)收賬款在提前的萎縮，預(yù)示著白酒企業(yè)中心的日常新聞不能樂觀，負(fù)增長(zhǎng)率可能進(jìn)一步擴(kuò)大，行業(yè)的困境難以觸底。

  統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在其年度報(bào)告中對(duì)2013的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)做出描述和綜合的視角的13家企業(yè)中，大部分的白酒類企業(yè)奮斗目標(biāo)收入增長(zhǎng)之間0-20%，其中最高的目標(biāo)，山西汾酒為25%以上的增長(zhǎng)，今年的收入目標(biāo)。不難看出，今年的增長(zhǎng)將是大多數(shù)白酒企業(yè)的主要任務(wù)。